Rouille Sauce mit Espelette-Pfeffer

Name: Rouille Sauce mit Espelette-Pfeffer
Brand: Azaïs-Polito
SKU: DAN0014
Price: 5.49 EUR
Availability: OutOfStock

5,49 €

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• Inhalt: 85 g
• Geschmack: würzig, aromatisch, Safran, Pfeffer
• Herkunftsland: Frankreich
• Mindestens haltbar bis: 28.02.2025

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Beschreibung

Die Rouille Sauce mit Piment d'Espelette von Azais-Polito ist eine feurige Interpretation der klassischen französischen Rouille. Die traditionelle Knoblauchsauce wird mit Piment d’Espelette, einem aromatischen Chili aus dem französischen Baskenland, verfeinert - für eine pikante Note mit typisch mediterranem Charakter.

Ideal zu Bouillabaisse, Fischsuppen oder Meeresfrüchten, eignet sich die Rouille im Glas auch hervorragend als Dip zu Gemüse, Brot oder gegrilltem Fisch. Ihre cremige Konsistenz und der würzig-pikante Geschmack machen sie zu einem echten Highlight der französischen Küche.

Die im südfranzösischen Sète vom Traditionshaus Azais-Polito hergestellte Rouille mit Espelette vereint handwerkliche Qualität und authentische Zutaten. Ganz ohne Konservierungsstoffe - aber mit vollem Geschmack!

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 702 kcal / 2890 kJ
Fett: 76,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,8 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
- davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 2,9 g
Salz: 1,2 g

Zutaten / Inhaltsstoffe

Rapsöl, Frische Eier 20 %, Knoblauch, Salz, Essig, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Natürliche Farbstoffe: Karotin, Kurkuma, Paprika, Espelette Pfeffer AOP 0,3 %, Pfeffer, Safran

Allergene Hinweise

Enthält Eier

Hersteller

Azaïs-Polito SA
Parc Aquatechnique - rue de Bruxelles - BP 33204
34203 Sète cedex Frankreich

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