Rouille Setoise

Beschreibung

Die Rouille Sétoise von Azais-Polito ist eine traditionelle französische Rouille, wie sie seit Generationen im südfranzösischen Sète zubereitet wird. Die cremige Knoblauchsauce basiert auf einem überlieferten Rezept mit Eigelb, Senf, Olivenöl und Gewürzen - fein abgeschmeckt und servierfertig im Glas.

Besonders beliebt ist sie als würzige Begleitung zu Bouillabaisse, Fischsuppen und Meeresfrüchten. Aber auch als Dip zu geröstetem Brot oder gegrilltem Gemüse bringt die Rouille Sauce mediterranes Flair auf den Teller.

Azais-Polito steht für handwerkliche Feinkost aus Südfrankreich. Die Rouille Sétoise enthält keine Konservierungsstoffe und überzeugt durch ihren natürlichen Geschmack und die sorgfältige Herstellung. Eine echte Spezialität für Liebhaber der provenzalischen Küche - direkt aus dem Herzen der Region.