Seppia-Spaghetti mit Pesto und Knusperhähnchen in Sahnesauce

Vorbereitung

ca. 20 min

Koch-/Backzeit

ca. 25 min

Gesamtzeit

ca. 45 min

Beschreibung

Ein raffiniertes Pasta-Gericht, das mediterrane Aromen mit einer cremigen Eleganz vereint. Die schwarze Spaghetti alla Seppia (BIO) von Greenomic bringt nicht nur Farbe, sondern auch einen feinwürzigen Meeresgeschmack auf den Teller. Dazu gesellen sich ein frisches Basilikum-Pesto, gebratenes Hähnchenfilet in knuspriger Panade und eine feine Sahnesauce – ein echter Genussmoment!

Rezept - Portionsrechner

Zutaten

4 Portionen

400 g Spaghetti - alla Seppia (BIO) - Good Hair Day Pasta

Produktempfehlung:

Empfehlung kann vom Rezept abweichen.

Spaghetti - alla Seppia (BIO) - Good Hair Day Pasta

Spaghetti - alla Seppia (BIO) - Good Hair Day Pasta

6,80 €

250 g Hähnchenbrustfilets

2 frische Eier

100 g Weizenmehl

150 g Semmelbrösel

200 ml Schlagsahne

1 x Knoblauchzehen

Produktempfehlung:

Empfehlung kann vom Rezept abweichen.

Knoblauchzehen - Kräuter eingelegt

Knoblauchzehen - Kräuter eingelegt

3,60 €

1 EL Butter

Produktempfehlung:

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Butter mit Sardellen und schwarzem Trüffel

Butter mit Sardellen und schwarzem Trüffel

7,45 €

2 EL natives Olivenöl

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Natives Olivenöl extra - Ceramic Design Awarded White (BIO)

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28,95 €

1 Prise Salz

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Salz & Yuzu Mühle

Salz & Yuzu Mühle

3,95 €

1 Prise Pfeffer

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Käsecreme mit Trüffeln und schwarzem Pfeffer

Käsecreme mit Trüffeln und schwarzem Pfeffer

7,90 €

1 Bund frisches Basilikum

50 g Pinienkerne

50 g Parmesan

100 ml natives Olivenöl

Produktempfehlung:

Empfehlung kann vom Rezept abweichen.

Natives Olivenöl extra - Ceramic Design Awarded White (BIO)

Natives Olivenöl extra - Ceramic Design Awarded White (BIO)

28,95 €

1 x Zitrone