Oliven Sencera - Mallorca

Name: Oliven Sencera - Mallorca
Brand: Son Mesquidassa
SKU: SON0008
Price: 5.49 EUR
Availability: InStock

5,49 €

(16,64 €/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

• Geschmack:herzhaft, salzig

• Herkunftsland: Spanien

• Inhalt:Nettoinhalt: 330 g, Abtropfgewicht 200 g

• Mindestens haltbar bis:30.01.2027

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Son Mesquidassa Oliven Sencera - Mallorca

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Beschreibung

Son Mesquidassa Oliven Sencera aus Mallorca, grüne Oliven aus dem Tramuntana-Tal, eingelegt nach traditioneller Art.

Sie sind herzhaft und authentisch im Geschmack. Diese Oliven „sencera“ werden naturbelassen in Salzwasser eingelegt und somit durch einen natürlichen Fermentationsprozess haltbar gemacht.

Dieser Fermentationsprozess kann sich auf natürliche Art und Weise fortsetzen und macht sich durch ein „Sprudeln im Glas“ bemerkbar. Diesen Prozess kann man ganz einfach unterbrechen, indem man die Oliven mehrmals wässert und die Salzlake im Glas durch frisches Wasser ersetzt.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 227 kcal / 947 kJ
Fett: 24,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 3,8 g

Zutaten / Inhaltsstoffe

Oliven (Mallorca), Wasser, Salz, Zitronensäure.

Hersteller

SON MESQUIDASSA, SA
Poligon 1, parcela 130
07200 FELANTIX (Illes Balares)

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