
Schwarze Sommertrüffel in dünnen "Carpaccio"- Scheiben
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• Geschmack: erdig-nussig, intensiv
• Herkunftsland: Italien
• Mindestens haltbar bis:



Beschreibung
Die schwarzen Sommertrüffel von Gemignani Tartufi, hauchdünn geschnitten und sorgfältig in Olivenöl eingelegt, bieten ein authentisches Feinkost-Erlebnis. Das „Carpaccio di Tartufo Nero Estivo“ enthält 50 % schwarzen Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) und überzeugt durch sein intensives Aroma, seine zarte Textur und seine edle Präsentation.
Es ist ideal zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Eierspeisen oder als stilvolles Topping auf Fleisch und Antipasti geeignet. Die gebrauchsfertigen Scheiben machen jedes Gericht zu einem echten Gourmetmoment. Auch das aromatisierte Trüffel-Olivenöl lässt sich vielseitig weiterverwenden, beispielsweise für Dressings oder Saucen. Es ist frei von künstlichen Zusätzen, wird in Italien nach traditioneller Rezeptur hergestellt und ist eine Delikatesse für echte Trüffelliebhaber.
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