Lamb Rub (Lamm Rub) - Genussbote

Lamb Rub

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Beschreibung

Der Lamb Rub von Epic Spice ist die ideale Gewürzmischung für aromatische Lammgerichte mit mediterranem Charakter. Eine ausgewogene Komposition aus Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Pfeffer und weiteren Kräutern verleiht Lammfleisch eine würzige Tiefe und ein fein-herbes Aroma.

Ob für Lammkoteletts, Keule oder Braten – dieses Lammgewürz sorgt für eine harmonische Kräuternote und unterstützt den Eigengeschmack des Fleisches perfekt. Die Gewürzmischung eignet sich sowohl zum Marinieren als auch zum direkten Würzen vor dem Grillen oder Braten.

Frei von künstlichen Zusatzstoffen und mit viel Sorgfalt hergestellt – der Lamb Rub ist ein Muss für alle, die Lammfleisch auf authentisch mediterrane Weise zubereiten möchten.

.

Zubereitungsempfehlung

Reiben Sie das Lammfleisch vor dem Grillen oder Braten großzügig mit der Gewürzmischung ein, um eine aromatische Kräuterkruste zu erzielen. Für hausgemachte Würstchen lässt sich der Rub hervorragend in die Fleischmasse einarbeiten. Alternativ können Sie ihn mit Joghurt und etwas Honig verrühren – so entsteht ein erfrischender, würziger Dip.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 278 kcal / 1164 kJ
Fett: 3,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 60,4 g
- davon Zucker: 10,3 g
Eiweiß: 12,8 g
Salz: 11,6 g

Zutaten / Inhaltsstoffe

Knoblauch, Griechische Rote Pfefferflocken, Zwiebeln, Natürliches Meersalz, Grüne Minze, Rosmarin, Thymian, Schwarzer Pfeffer, Chiliflocken, Zitronenschale.

Hersteller

The Epic Spice Company
Porto Rafti & Vravronos Av.
19003 Markopoulo
Griechenland

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