

Miesmuscheln No. 1 aus dem Limfjord
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• Geschmack: mariniert mit Dill und Fenchelsamen
• Herkunftsland: Dänemark
• Mindestens haltbar bis:



Beschreibung
Die blauen Miesmuscheln wachsen im kalten Wasser des dänischen Limfjords langsam heran und entwickeln so einen besonders feinen Geschmack. Das intensive Blau der Muscheln, gepaart mit der erfrischenden Marinade aus kaltgepresstem Rapsöl, Apfelessig, Dill und Fenchelsamen von dem dänischem Unternehmen FANGST, verleihen diesem Gericht eine unvergleichliche Raffinesse und Geschmacksvielfalt. Das kaltgepresste Rapsöl wird von dänischen und schwedischen Bauern geliefert und auch die Kräuter kommen von einem Importeur aus dem Norden, der Insel Fünen. Was für eine kulinarische Perle aus der nordischen See!
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