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Gemignani Tartufi
Mayonnaise mit weißem Trüffel
• Produktart: Mayonnaise
• Geschmack: würzig, aromatisch
• Herkunftsland: Italien
Mayonnaise mit weißem Trüffel
Genussboten Lager | 53332 Bornheim
Lüddigstraße 6
53332 Bornheim
Deutschland
Beschreibung
Der Bianchetto Trüffel wird in der kulinarischen Küche für seinen aromatischen und wunderbaren Geschmack geliebt und geschätzt. Bianchetto heißt übersetzt *weißlich*, da dieser Trüffel sehr dem weißen Trüffel (Tuber Magnaturm Pico) ähnelt.
Trüffelmayonnaise passt zu aller Art von Sandwich, Fisch, zu feinem Aufschnitt, Gemüse, gekochten Eiern und selbstverständlich auch zu Pommes frites & Gourmet-Burgern.
Nährwerte
Nährwerte | 100 g |
Energie | 3.061 kJ/745 kcal |
Fett | 83,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 8,7 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
- davon Zucker | 0,8 g |
Eiweiß | 1,7 g |
Salz | 0,42 g |
Zutaten & Allergene Hinweise
Zutaten: Sonnenblumenöl, pasteurisiertes Eigelb 11%, Zitronensaft, Frühlingstrüffelzubereitung 3% (Weißer Frühlingstrüffel 70% Tuber borchii), Olivenöl, Salz, Aroma), Weinessig, Zucker, Salz, Konservierungsstoff: Sorbinsäure.