Amarone della Valpolicella Classico DOCG
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
• Geschmack: trocken, vollmundig
• Jahrgang: 2020
• Herkunftsland: Italien
• Alkoholgehalt: 15% vol.
• Mindestens haltbar bis:
In ca. 1 – 3 Werktagen bei dir!*²
Kostenlose Retoure - 30 Tage Rückgaberecht
Umweltfreundliche Paketverpackung - nachhaltig & ressourcenschonend!*³
Beschreibung
Der Amarone della Valpolicella Classico DOCG zählt zu den renommiertesten trockenen Rotweinen Italiens. Er stammt aus der traditionsreichen Valpolicella-Region in Venetien, westlich von Verona. Die Bezeichnung "Classico" weist auf die historischen Anbaugebiete hin, die für ihre hochwertigen Weinberge bekannt sind.
Hergestellt wird dieser edle Tropfen aus einer sorgfältigen Auswahl von Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben. Nach der Lese werden die Trauben mehrere Monate lang getrocknet, ein Verfahren, das als "Appassimento" bekannt ist. Dadurch konzentrieren sich die Aromen und der Zucker, was dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht.
Im Glas präsentiert sich der Amarone in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex mit Noten von reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen überzeugt er durch seine volle Struktur, seine samtigen Tannine und seinen langen, harmonischen Abgang. Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse. Auch solo genossen entfaltet er seine ganze Eleganz und Tiefe. Ein Amarone della Valpolicella Classico DOCG ist nicht nur ein Genuss, sondern auch Ausdruck italienischer Weinbaukunst auf höchstem Niveau.
Weitere Produkte von
Santa Sofia
Bewertungen von unseren Kunden:
