Hummersuppe - Bisque de Homard

Beschreibung

Die Hummersuppe von Crustarmor bringt den unverwechselbaren Geschmack der Bretagne in die heimische Küche. Feinste Hummer werden schonend gegart und mit einem Schuss aromatischem Cognac veredelt. Die cremige Textur verbindet sich mit einer feinen Balance aus süßlich-zarten Noten von Hummerfleisch, der leichten Salzigkeit des Meeres und einer dezenten, buttrigen Wärme.

Diese französische Hummersuppe eignet sich ideal als edle Vorspeise oder als stilvolles Highlight eines festlichen Menüs. Ihre authentische Rezeptur und die erlesenen Zutaten spiegeln die kulinarische Tradition der Bretagne wider. Die zarte Konsistenz und der vollmundige Geschmack machen sie zu einem besonderen Genussmoment, der an elegante Küstenrestaurants erinnert.

Serviert mit frisch gebackenem Baguette oder feinen Croûtons wird die Bisque de Homard zu einem Highlight auf jedem Tisch. Eine Gourmet-Hummersuppe, die Luxus, Handwerkskunst und französische Lebensart vereint.