Marzadro
GIARE Riserva
• Produktart: Grappa
• Geschmack: lieblich-fruchtig & hocharomatisch
• Herkunftsland: Italien
• Alkoholgehalt: 41 % vol.
15. May *¹
GIARE Riserva
Chardonnay
Genussboten Lager | 53332 Bornheim
Lüddigstraße 6
53332 Bornheim
Deutschland
Beschreibung
Aus den Trestern der Chardonnay Rebe entsteht der reichhaltige, intensive Grappa.
An der Nase eine feine Würze, am Gaumen eine saftige, dichte Textur. Im Abgang entwickelt sich ein würziger, langer Nachklang, der so typisch ist, für diese aromatische Rebsorte ist.
Die Destille Marzadro ist ein traditionelles Familienunternehmen, welches in der Nachkriegszeit damit begann, sich dem Herstellen von Grappa zu widmen. Wurden die Destillierkolben früher noch direkt befeuert, kam Ende der 1970er Jahre ein neues Verfahren zum Tragen, dass die kupfernen Kessel in Wasser tauchte und die Anreicherung des Tresterdampfs genauer kontrollieren ließ. Auf diese Weise konnten Produkte noch weiter verfeinert werden und zu dieser unnachahmlichen Qualität reifen.
Die unterschiedlichen Spezialitäten wurden inzwischen vielfach ausgezeichnet.