Shrub! Knoblauch

Das Wort "shrub" kommt aus dem Arabischen und bedeutet „trinken“. Es ist verwandt mit „sharba“, dem arabischem Wort für „Sirup”. Shrub-Sirub hat eine lange Tradition und geht auf alte Konservierungsmethoden zurück. In einer kleinen Manufaktur hergestellt,  verbinden sich Früchte, Essig und Zucker, was diesem Sirup seinen charakteristischen Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit verleiht, z.B. in Cocktails, als Basis für Marinaden, als Salatdressing oder auch in Desserts wie Sorbets oder Obstsalaten.

Shrub! Knoblauch besteht aus frischem Knoblauch, eingelegt in Bio-Apfelessig und Zucker und kann vielseitig in verschiedenen Speisen und Getränken verwendet werden. Ob als herzhafte Note zu Marinaden für Rind-, Schweine- oder Hühnerfleisch oder als Hauptbestandteil in einem Salatdressing, kombiniert mit Olivenöl und Gewürzen.

Heben Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level und peppen Sie mit der würzigen Knoblauchnote und dem leicht säuerlichen Geschmack Ihren nächsten Dip wie Tzatziki oder Hummus auf. 

Schenken Sie Ihren Geschmacksknospen eine intensive Begegnung mit Shrub!